活動
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廣島限定
只有本店才有的兩道菜品：使用巖手・田野畑鴨肉的鍋燒烏冬，以及大阪名物牛油渣鍋燒烏冬。兩者均以附迷你天丼的定食形式供應。
田野畑鴨肉鍋燒烏冬與迷你天丼定食
1390
大阪名物 牛油渣鍋燒烏冬與迷你天丼定食
1390
逐份現煮。
烏龍麵在接到點單後逐份煮製。熱食直接盛入高湯，冷食則先用冷水充分冰鎮。我們會在麵條口感與滑順度最佳的時刻為您呈上。
冷汁麵配酸橘、霰米與芝麻；清湯麵則盛滿烏冬高湯。每一碗都會調配相應的高湯與佐料。
鶴半的三大支柱
黑毛和牛
壽喜燒烏冬、牛肉烏冬、炙燒冷汁烏冬。黑毛和牛的鮮美，與高湯相得益彰。
現炸天婦羅
含兩隻蝦在內的四種天婦羅。烏龍麵、蕎麥麵皆宜，冷熱皆可。
鴨肉與蕎麥麵
以烤白蔥與鴨肉製成的鴨南蠻。熱蕎麥麵或沾面皆可，最適合作為收尾的一碗。
冷烏龍麵
酸橘、香脆霰米與芳香芝麻。以冷汁方式，品味烏龍麵本身的滑順口感。
炙燒黑毛和牛冷汁烏龍麵
1390
竹輪雞蛋天婦羅黑毛和牛炙燒冷汁烏龍麵
1590
竹輪雞蛋天婦羅冷汁烏龍麵
1190
炸蝦天婦羅蘿蔔泥冷汁烏龍麵
1150
廣島地酒
龜齡（西條）、雨後之月（吳）、賀茂泉、賀茂鶴。廣島四家酒藏，可選冷酒、常溫或熱燗。另備有瀨戶田檸檬沙瓦。
生啤（中杯）
680
生啤（小杯）
400
瓶裝啤酒（朝日）
700
無酒精啤酒（朝日）
430
角瓶高球
450
瀨戶田檸檬沙瓦
650
麥燒酒 二階堂（加冰）
580
薯燒酒 黑霧島（加冰）
580
SHOP INFORMATION
店鋪信息
位於JR廣島站南口正對面、福屋廣島站前店11樓的餐廳街。可品嘗烏龍麵與蕎麥麵，並搭配廣島的地酒。
地址
〒732-0822
廣島縣廣島市南區松原町9-1
福屋廣島站前店 11樓
營業時間
11:00〜21:00
全天營業
定休日
無
※以福屋廣島站前店的休館日為準
電話號碼
預算
午餐 1,000日元〜1,999日元
座位數
共54個座位
預約
電話受理
交通
JR廣島站南口即到
距廣島站（廣電）153米
支付方式
現金／信用卡
電子貨幣／二維碼支付
姊妹店
麵處鶴半除廣島外，在大阪與成田也設有店鋪。
麵處鶴半 難波CITY店
〒542-0076 大阪府大阪市中央區難波5-1-60 難波CITY本館B2F
06-6643-9936
https://tsuruhan-nanbacity.tsuruhan.jp/
麵處鶴半 KITTE大阪店
〒530-0001 大阪府大阪市北區梅田3-2-2 KITTE大阪 4F
06-6485-8187
https://tsuruhan-kitteosaka.tsuruhan.jp/
麵處鶴半 成田國際機場店
〒282-0004 千葉縣成田市古込1-1 成田國際機場第2航站樓主樓 4F
0476-34-6130
https://tsuruhan-naritaairport.tsuruhan.jp/
我們也在 Instagram 上分享季節菜品與店內情景。
https://www.instagram.com/reel/Dc-j6FEJhM1/
https://www.instagram.com/reel/DcsUDHoJjPV/
https://www.instagram.com/reel/Dcr4_S7pqHH/
https://www.instagram.com/p/DcZy2Ulz9O2/
https://www.instagram.com/p/DcSu8uDpehT/
https://www.instagram.com/p/DcSs2F_JVbA/
@tsuruhan_hiroshima
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